稀罕蔬果保鲜办法

发表日期：2022-05-26 12:16:35 来源：bob天博体育作者：bob娱乐官网浏览次数：62

　　过年时刻，家里的蔬菜、生果必定少不了，下面幼编清理了生计中常见几种果蔬食材的保质保鲜手腕。

　　冰箱的低温冷藏能衰弱蔬菜的呼吸强度，对蔬菜的保鲜功效更好，却也不是全体蔬菜都合用。

　　根茎类的蔬菜如土豆、洋葱、大蒜、老姜等，比拟适宜放正在阴凉透风的室表情况中存储，正在冷藏室中反而容易浮现霉变、抽芽或冻伤等情景。

　　用厨房的吸水纸把叶菜包裹起来，然后表面再套上一层保鲜袋封紧口，如许再放入冰箱的冷藏室，能够放一周。

　　用纸包住捆好，放正在阴凉处。或用崭新的清晰菜叶子包好，放正在阴凉的地方，可保鲜数天。

　　套进丝袜或网袋中，装一个洋葱打一个结，吊挂正在干爽透风处，保鲜期可达8个月。记住洋葱不要和马铃薯放正在沿途，否则会加疾腐坏速率。

　　用纸袋装着放入冰箱或置于干爽清爽处能够存储1周，长年光存储勿用塑料袋或保鲜膜包裹，容易发霉。

　　豆角正在置放前先用开水焯一下，晾干再装进保鲜袋，如许存储一个月照旧青翠鲜嫩，原有韵味也不会被毁坏。

　　不要用水冲刷以及放进冰箱，用保鲜袋包裹，并放正在阴凉透风处即可。大凡能够放10天把握。

　　莲藕洗洁净并泡正在净水里，记得常常换水，维系水质的崭新，如许能够存储一个月把握的年光。

　　胡萝卜比拟耐放，切除萝卜缨后，包进保鲜袋，放入冰箱冷藏，可存储一个月把握。白萝卜久放容易糠心，尽量正在一周内吃完。

　　念要保鲜蔬菜，正在挑选时需防卫表貌的完美性；除了部分需求管理后存放的蔬菜，大一面蔬菜正在存储前避免洗刷，存放时防卫皮相相对干燥。

　　这是最常见的保鲜手腕，只消表皮没有受损，正在阴凉透风的地方常温存储就好了。

　　适合常温下存储的生果有：苹果、哈密瓜、香瓜、橙子、柑橘、香蕉等。存放周期：大凡为一周。

　　适合生果存储的温度正在7-13℃之间，大家半生果仍旧适合放进冰箱低温存储的。

　　正在冰箱才气久存的生果有：葡萄、草莓、樱桃、梨、山竹、火龙果、番石榴等。存放周期：一周内食用最佳。

　　生果皮相的自然果胶能防范水分流失，因而将生果放冰箱前无需洗刷；最好将表皮薄、易毁伤的生果放入保鲜盒中再冷藏积聚；挑出坏掉的生果后才冷藏积聚。

　　将草莓放进盐水浸泡5分钟后洗净，并将其浸泡入白糖水5分钟后擦干清水分，放进密封盒，加裹保鲜袋，送进冰箱速冻层，可存储约3-6个月。莓果类生果都能够采用此手腕。

　　用保鲜膜包裹根部，可多存放3-5天；将香蕉冲刷一会后擦干，再吊挂起来，比没洗过的香蕉存储天数更长。

　　把柑橘放正在幼苏打水里浸泡1分钟，捞出沥干，密封于塑料袋内常温睡觉，能存放3个月。返回搜狐，查看更多

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