发表日期：2022-05-20 05:29:54 来源：bob天博体育 作者：bob娱乐官网 浏览次数：28
希奇蔬菜储存过久，陈腐的蔬菜以及睡觉过久的煮熟蔬菜，以下哪种无益物质的含量会鲜明增进？（）
食入储存过久的希奇蔬菜、陈腐蔬菜和睡觉过久的煮熟蔬菜，可导致亚硝酸盐中毒。（)
一项琢磨察觉，希奇蔬菜阔别常温、冷藏睡觉两天后，亚硝酸盐含量会升高，并差异水平横跨国度程序限值，对人的身会意形成轻到重度的中毒环境。对此，琢磨职员将5种久置的蔬菜用果蔬洗涤剂浸泡5到10分钟，用净水冲刷整洁后，又测试了亚硝酸含量。结果显示，蔬菜中亚硝酸盐的含量鲜明下降，并很疾下降到安适值。所以琢磨职员以为，久置蔬菜经果蔬洗涤剂冲洗后可释怀食用。 下面哪项借使为真，最能减少琢磨职员的试验结论（）
腌造蔬菜于腌造后___天后食用，___含量鲜明降落，食用安适性增高。（）